烤羊腿
因为老公爱吃烤羊腿，每次去饭店几百一份。 咱可是会过日子的媳妇，50块钱原料。烤一小时OK
烤羊腿的做法
步骤1
超市有卖的小羊腿，一份大概500到700克一个，带皮的
步骤2
因为老公不吃皮，所以羊腿去皮
步骤3
在羊腿上划几道口子，把所有粉和盐、味精混合备用
步骤4
把调料粉拌均匀，涂抹整个羊腿，特别是划口子的里面。然后保鲜袋包裹，腌渍4小时以上。我一般早上腌，晚饭回家直接烤。
步骤5
腌渍好，洋葱切片铺垫在底下。羊腿用刷子，刷一层油。
步骤6
烤箱220到230度，按自己烤箱脾气来。因为有的烤箱温度偏高或偏低。
步骤7
烤20分钟盖锡纸
步骤8
在烤20分钟，把一勺蜂蜜拌2勺开水。用刷子把蜂蜜水快速刷遍羊腿。羊腿翻面继续烤。
步骤9
一共烤一个小时，看颜色上了，就可以出炉。要吃老一些的，烤60分钟后在翻面烤20分钟
步骤10
自己烤的干净，卫生
步骤11
老公上班当早饭，外焦里嫰。还有汁水步骤12
盐可以稍微重一些，羊肉太淡不好吃烤羊腿的烹饪技巧
所有调料为什么些适量，因为每个人口味有重轻。所以按自己口味选择粉量就可以，孜然粉多些。