原味吐司
之前做了N次都感觉跟外面卖的不太一样，感觉放凉后硬硬的不松软。后来买了专门的面包粉（其实也是高筋粉）做出来效果比一般高筋粉好多了 我用的是白燕牌的
原味吐司的做法
步骤1
所有材料混合（除了黄油），我是用面包机揉的面，自己实在揉不均匀。大概揉成光华面团后放入黄油继续揉半小时左右
步骤2
在面包机中发面至两到三倍大
步骤3
取出后分成三等份，擀成片排出气泡折叠后团成团
步骤4
团好后放入吐司模
步骤5
接下来就是二次发酵。放到温暖的地方
步骤6
我放到烤箱中发的。到八分满就可以了。表面可以刷些蛋液或黄油
步骤7
入烤箱150度烤30分钟，表面上色后立即取出盖层锡纸继续烤，以免表面烤黑