诗文 | 【宝宝零食】酸奶溶豆6+ |
释义 |
【宝宝零食】酸奶溶豆6+这是我第三次做溶豆,前两次以失败告终,因为搅拌过度,这次颜色过深,大家根据自己家的烤箱脾气调整 【宝宝零食】酸奶溶豆6+的做法步骤1 酸奶,奶粉,淀粉一起搅拌均匀步骤2 蛋清?糖打发到干性发泡步骤3 酸奶糊一次性倒入蛋白糊中,快速轻轻搅拌,避免消泡步骤4 装到裱花嘴里挤出形状步骤5 150度烤25分钟后转100度5-10分钟,自己根据家里烤箱调整步骤6 内部,入口即化步骤7 这次颜色有点深,是温度高了点,下次再做调整【宝宝零食】酸奶溶豆6+的烹饪技巧有不明白的加我微信jeanne313一起交流 |
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