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诗文 粉丝娃娃菜
释义

粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 一个 粉丝 一把
面筋 适量 姜 适量
花椒 四个 酱油 适量

粉丝娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜炒熟,炒的时候放2克盐。装盘待用

步骤2

抄菜的水泡软面筋,泡熟粉丝,碼在娃娃菜上,摆盘待用。摆好后控干水分。

步骤3

起油锅,放一小汤匙油,炒香花椒。再炒香姜末。用碗盛一大汤匙酱油,2克盐,适量的水,倒入炒锅,翻炒后浇在摆好盘的菜上,就算好了。

步骤4

泡面筋一定要尝尝水是否有咸味,否则面筋不入味。

粉丝娃娃菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:53:00