鸡丝凉面
刚刚做好的鸡丝凉面，和妹妹分享的。味道超赞的！
鸡丝凉面的做法
步骤1
准备好食材：面条，鸡脯肉，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，芥末油，耗油，生抽，香醋，盐
步骤2
鸡脯肉提前煮熟，放凉后撕成丝，黄瓜胡萝卜切丝
步骤3
用蒜汁将芝麻酱和开，再放入耗油，生抽，香醋，盐。盐要少放，耗油生抽中也有咸味儿的哦！
步骤4
将面条煮至断生，过凉水滤干水分。
步骤5
最后将菜码放在面条上，淋上酱汁，（也可以放炒熟的碎花生，我家没有了）可以开动了，是不是很有口感呢！鸡丝凉面的烹饪技巧
本人爱吃芥末油就放了一些，可以不放的！不过偶尔吃点儿芥末油对身体是不错的哟！