培根苹果芝士马芬

Bacon, sweet apple and creamy cheese make the perfect start to any morning. 准备时间20min 全部用时45min

培根苹果芝士马芬的用料

通用面粉 1 1/2杯

糖 1/2杯

泡打粉 2tsp

牛奶 1/2tsp

鸡蛋 1个

黄油 2tbsp

嘎啦苹果 1个

培根 6片

奶酪 6块

培根苹果芝士马芬的做法

步骤1

预热190C 烤模垫上烘焙纸。鸡蛋，轻拌。黄油，融化。嘎啦苹果，削皮切碎。培根，先煎一下，切碎。奶酪用自己喜欢的口味即可。

步骤2

在碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐，再加入牛奶、鸡蛋和黄油搅拌，搅拌至混合即止。

步骤3

再加入苹果和培根，搅拌至粘稠。

步骤4

将面糊倒进马芬模，烤15-18分钟，直到表面呈金黄色，牙签插入中心拔出没有残留物后，取出，在每一个马芬上放适量奶酪，继续烤1-2分钟至奶酪融化。

步骤5

冷却5分钟后移出烤盘，放在冷却架上。

180CAL/个奶酪不要放太多，也可以用从超市买的再制奶酪。单位转换请参照：http://www.douguo.com/article/detail/444