虾米煎蛋
妈妈从小烧给我吃的~现在学会了
虾米煎蛋的做法
步骤1
打两个蛋在碗中
步骤2
搅拌成蛋液加入虾皮~虾皮尽量多~少就不好吃了
步骤3
准备好一碗汤~料酒少许~酱油比料酒更少~开水倒入(这个完全取决于各位的口味~喜欢咸就多加酱油~不过料酒加多才好吃~\(≧▽≦)/~)
步骤4
热油锅
步骤5
倒入蛋液~煎一会儿就用筷子翻面
步骤6
翻面~
步骤7
倒入料酒汤（烟太大不好意思）
步骤8
出锅~妈妈烧的汤更多更好吃~下次传麻麻的虾米煎蛋的烹饪技巧
煎的久~黄~味道更好~口味重的多加酱油和料酒