双菇炒鸡肉
双菇炒鸡肉的做法
步骤1
鸡肉切片，放入酱油，料酒，五香粉或孜然粉，郫县豆瓣酱，腌制一会步骤2
把两种菇切成块状，辣椒切好
步骤3
先下葱姜蒜，炒腌制好的鸡肉，快熟了倒入辣椒爆炒，再倒入双菇，爆炒，加水，因为双菇切块不煮不入味，所以可以盖上锅盖小焖一会哦。
步骤4
焖
步骤5
装盘，好啦≥﹏≤这种做法基本大多数此类鸡肉炒菜都是通用的