双菇炒鸡肉
双菇炒鸡肉的做法
步骤1
鸡肉切片，放入酱油，料酒，五香粉或孜然粉，郫县豆瓣酱，腌制一会步骤2
把两种菇切成块状，辣椒切好
步骤3
先下葱姜蒜，炒腌制好的鸡肉，快熟了倒入辣椒爆炒，再倒入双菇，爆炒，加水，因为双菇切块不煮不入味，所以可以盖上锅盖小焖一会哦。
步骤4
焖
步骤5
装盘，好啦≥﹏≤这种做法基本大多数此类鸡肉炒菜都是通用的双菇炒鸡肉的烹饪技巧
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