蒜茸粉丝蒸扇贝
蒜茸粉丝蒸扇贝的做法
步骤1
把扇贝用小刀拉开，弄去黑的脏东西，然后与凹的那面壳一起洗净，步骤2
把洗净的扇贝用料酒盐抓一下备用、把粉丝泡上，大蒜，大葱分别切成蒜末葱花，炒锅放点油把一半的蒜末炒熟待用步骤3
粉丝分别放在扇贝壳上，然后放扇贝在放炒好的蒜末，在到入蒸鱼豉油，上锅大火蒸10分钟步骤4
出锅在把剩下一半的蒜末撒在扇贝上，炒锅放2小勺油烧热浇在每个扇贝上、撒上葱花即可
| 诗文 | 蒜茸粉丝蒸扇贝 |
| 释义 |
蒜茸粉丝蒸扇贝蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤1 把扇贝用小刀拉开，弄去黑的脏东西，然后与凹的那面壳一起洗净，步骤2 把洗净的扇贝用料酒盐抓一下备用、把粉丝泡上，大蒜，大葱分别切成蒜末葱花，炒锅放点油把一半的蒜末炒熟待用步骤3 粉丝分别放在扇贝壳上，然后放扇贝在放炒好的蒜末，在到入蒸鱼豉油，上锅大火蒸10分钟步骤4 出锅在把剩下一半的蒜末撒在扇贝上，炒锅放2小勺油烧热浇在每个扇贝上、撒上葱花即可蒜茸粉丝蒸扇贝的烹饪技巧 |
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