诗文 | 糖蒜 |
释义 |
糖蒜糖蒜好吃不贵,方法也很简单,而且好处多多噢! 糖蒜的做法步骤1 蒜剥皮,留一层薄皮,切去底部的根。步骤2 用高浓度的盐水泡一天一夜,取出晾干。步骤3 用玻璃瓶装入蒜和糖醋汁(白糖加白醋),加一点白酒腌制六至七天。糖蒜的烹饪技巧新蒜要选底部有少许紫色边的,少了太嫩,多了太老,一点点刚刚好! |
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