凉拌黄瓜片 酸甜麻口 下饭好吃
凉拌黄瓜片的做法
步骤1
黄瓜削皮切片，蒜切碎，葱切碎。要选择这种黄瓜。步骤2
锅上做油，油热后，加入葱花和一半的蒜蓉。小火。炸葱油。
步骤3
黄瓜放入盘子中，放以下调料：1勺盐，2勺糖，3勺生抽，4勺醋。花椒油少许，鸡精少许，蒜末。此时，将火上的葱油倒入！拌均匀即可！