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诗文 泰汁茄子
释义

泰汁茄子

泰汁茄子的用料

西兰花 3块 花肉 半斤
茄子 2条 白醋 少许
白糖 少许 甜辣酱 适量

泰汁茄子的做法

步骤1

茄子斜切块,形成夹状,在里面放些生粉,剁碎肉胶,让在里面

步骤2

用开水灼好西兰花放在碟子中间,用高温油炸茄子,要控制火候炸熟,

步骤3

用配料调好味道,用生粉勾芡,把汁淋上去,撒点葱花,

泰汁茄子的烹饪技巧

那个汁是酸甜辣味,根据口味适当调节。

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更新时间:2025/1/13 5:21:34