什锦炒饭
什锦炒饭又称， 早晨饭、营养饭、保健饭，等等，大家快动手做做，记得晒单。
什锦炒饭的做法
步骤1
将葱切成3个厚片，一个厚片中间切成两半
步骤2
4根火腿肠切薄片
步骤3
一半黄瓜切成条形，后切丁
步骤4
将鸡蛋打散
步骤5
锅温后放油，鸡蛋液体倒入锅内
步骤6
鸡蛋固凝后用铲子弄碎，不能完全弄碎
步骤7
锅内倒油，放葱花
步骤8
火腿肠丁和黄瓜丁同时放，进行翻炒几下
步骤9
米饭和鸡蛋同时放入，进行翻炒几下
步骤10
关火，装盘，完成制作成品。什锦炒饭的烹饪技巧
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