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诗文 油豆腐青菜
释义

油豆腐青菜

生津润燥、消肿散血。

油豆腐青菜的用料

青菜 200g 油豆腐 50g
酱油、植物油、淀粉、白糖、精盐 适量

油豆腐青菜的做法

步骤1

将青菜洗净切成3里面的段,梗叶分开放置。油豆腐切成块。

步骤2

炒锅上火,加油烧热,先煸炒菜梗,加入精盐,再将菜叶放入锅内稍炒,然后放入油豆腐,一同炒几下,加入酱油和少量清水烧开,再加入白糖,并用淀粉加水和匀勾芡即成。

油豆腐青菜的烹饪技巧

主治高脂血症、糖尿病、急性支气管炎、产后缺乳等。

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更新时间:2024/12/26 13:09:18