红枣莲子百合汤
冬日的清晨如果能喝上一杯暖暖的红枣莲子汤，想必起床也不会是一件很困难的事了吧。睡前准备好食材，放入炖盅，预约凌晨5时开始炖煮，2个小时后起床，就可以美美的喝上了~
红枣莲子百合汤的做法
步骤1
红枣莲子百合洗净备用
步骤2
银耳泡发洗净
步骤3
将泡发额银耳，红枣莲子百合放入炖盅中
步骤4
加入老冰糖，注水（不要太满，否则微沸过程会溢出）
步骤5
隔水炖煮两个小时
步骤6
美美的喝上一盅吧~~红枣莲子百合汤的烹饪技巧
若非晚上预约晨起喝，莲子最好不要长时间水泡，不然煮多久都不会软糯。