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黑胡椒鸡意大利面
释义
黑胡椒鸡意大利面
意大利面的用料
意大利面 100根(2人份)
鸡胸肉 1碗
红萝卜 半条
西芹 4根
黑胡椒酱 1+2汤匙
蒜头 3瓣
意大利面的做法
步骤1
鸡肉+1汤匙老锦记黑胡椒酱,一起腌制30分钟;煮沸一锅水,加入1茶匙橄榄油+半茶匙盐
步骤2
放入意大利面,大火煮12分钟,捞出,泡入冰水,备用
步骤3
再次煮沸水,烫红萝卜2分钟,捞出备用
步骤4
放西芹到水中,烫1分钟,捞出备用
步骤5
倒掉水,洗干净锅,下1汤匙油,烧热,爆香蒜头,下鸡肉炒至变色成微金黄色
步骤6
倒入红萝卜、西芹、意大利面和2汤匙黑胡椒酱,适量意大利香料,一起大火拌炒均匀
步骤7
摆盘,撒少许意大利香料,即可享用!
步骤8
美味微辣的黑胡椒鸡意大利面,完成!:-D
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更新时间:2026/3/31 18:58:03