诗文 | 葱油白萝卜丝 |
释义 |
葱油白萝卜丝葱油白萝卜丝的做法步骤1 白萝卜洗净去皮,切成细丝,在开水中焯一下,放凉备用。步骤2 葱切成碎未,放在白萝卜丝上。步骤3 小勺内放一勺食用油在火上加热,然后将热油浇在葱碎和白萝卜上将葱烫熟,加入盐,鸡精拌匀即可。葱油白萝卜丝的烹饪技巧特 点:清淡爽口,葱香浓郁,是很好的开胃小菜。焯过萝卜的水也不要丢掉,趁热加入白糖,就成了香甜的“萝卜糖水”,可以润肠通气呢。 |
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