简单土豆炒肉
简单土豆炒肉的做法
步骤1
土豆切丁
步骤2
瘦肉切条状
步骤3
下油热锅，倒入土豆翻炒，放半碗水，再放两颗八角，盖上盖，中火闷。步骤4
水快干时倒入瘦肉条，翻炒，放少许老抽上色，放盐调味，再炒几下基本就可以啦。