诗文 | 童趣米饭蛋(巧用剩米饭) |
释义 |
童趣米饭蛋(巧用剩米饭)关于剩米饭,大家都有很多种做法,为了亲子创作,我想到了用剩米饭来制作一个食谱,果然,小朋友很好奇,欣然接受跟我一起共同制作的邀请。这款美食,非常简单,是个不错的亲子题材。一起动手制作吧。把满满的爱心都包裹进来。 童趣米饭的做法步骤1 准备食材步骤2 用尖锐的物品,将鸡蛋小头刺破。(要注意鸡蛋外皮一定要清洁干净)然后将蛋内的液体倒出。步骤3 将蛋壳冲干净,备用。步骤4 将米饭,酱油,蛋液(大概放一个鸡蛋的量),香油,拌匀。步骤5 灌入鸡蛋内,上锅蒸。大约10分钟左右,不要灌的太满,会溢出。步骤6 蒸好后,就可以吃啦~童趣米饭的烹饪技巧可以加一些青菜,鸡蛋不可以减少,要靠蛋液的粘合性,才能把米抱团。 |
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