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诗文 肉丸豆腐粒
释义

肉丸豆腐粒

肉丸豆腐粒的用料

豆腐、肉丸、鸡蛋、胡萝卜、葱、淀粉

肉丸豆腐粒的做法

肉丸豆腐粒的做法图解1

步骤1

准备好各种材料,热油锅,把肉丸和胡萝卜放进去爆炒一分钟,放盐,蚝油,高汤一勺(可以用白开水代替)拌匀,把豆腐放进去,鸡蛋打散淋在豆腐上面,盖上锅盖中火焖3、4分钟,如果还有很多水就用水淀粉勾芡收汁即可!最后撒上葱花……

肉丸豆腐粒的烹饪技巧

豆腐要用盐水豆腐,用卤水豆腐的话比较容易散!

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更新时间:2024/12/26 2:56:37