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诗文 辣椒洋葱炒牛肉
释义

辣椒洋葱炒牛肉

辣椒洋葱炒牛肉的用料

青辣椒 洋葱
牛肉 生粉
生抽
玉米油 料酒

辣椒洋葱炒牛肉的做法

步骤1

将青辣椒去蒂,洗净,并且切成一厘米大小的辣椒块(备用)

步骤2

洋葱可以切成一厘米大小的碎块(备用)

步骤3

牛肉先切成牛头块,然后切成牛柳条

步骤4

把牛柳条,放在碗里,然后加少量的生粉,生抽,精盐,和销量的玉米油,料酒,一起,搅拌均匀,让牛柳条腌渍15分钟(备用)

步骤5

然后,将炉火开至中火,把锅里烧热,待锅里开始冒气之后,倒入少量的玉米油(或者菜籽油),下牛柳条,翻炒5分钟,直至牛肉颜色变白

步骤6

待牛肉颜色变白之后,加洋葱、辣椒,一起翻炒2~4分钟

步骤7

然后,加生抽,酱油,黑胡椒粉,鸡精,调味,翻炒均匀,即可

辣椒洋葱炒牛肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:41:56