黑椒蒜蓉虾
在《肥妈厨房》里看过，一下记住了，超简单！不过肥妈在出锅前加了牛油，据说更香，不过俺家穷啊，买不起牛油，但是味道也是帮帮！
黑椒蒜蓉虾的做法
步骤1
将虾处理虾肠和虾脑，洗净滴干水
步骤2
将蒜、姜剁碎，黑胡椒粉备用
步骤3
锅热油下姜沫蒜蓉爆香，适当撒些黑胡椒，将虾倒入翻炒，出锅前调入适量鸡精和盐～