| 诗文 | 刀切芝麻馒头 | 
| 释义 | 刀切芝麻馒头刀切芝麻馒头的做法  步骤1一小勺酵母(约3克)用温水化开,倒入面包机;再倒入面粉(我自己配的高粉低粉大概1:2和黑芝麻粉   步骤2再倒入牛奶,用筷子搅拌看所有的粉都粘结起来停止加;放入面包机选择"和面"功能   步骤3从面包机里取出面团,如果太干稍加水,如果太湿再酌情加面粉揉匀;有必要的话再用面包机"和面"一次   步骤4取出面团   步骤5包上保鲜膜发酵到2倍大   步骤6揭去保鲜膜,,搓成均匀粗细的长条   步骤7刀切   步骤8放到盖有纱布的蒸笼里二次醒发约20分钟   步骤9冷水蒸20分钟左右 闷3-5分钟   步骤10完成 刀切芝麻馒头的烹饪技巧 | 
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