椰芒小丸子
自从满记甜品曝出卫生不合格后，我就再也没有去吃过了。反正放假在家里没事，倒不如自己做做，本来想做多芒小丸子的，但家里没搅拌机，打不出芒果汁，用椰汁代替不仅美味，也很省事呀！十分钟不到就搞定了。
椰芒小丸子的做法
步骤1
先将芒果去皮取出果肉备用。
步骤2
用奶锅（其他锅也可）将水烧开，下小汤圆，待汤圆浮上来之后，用漏勺取出放入凉开水中。
步骤3
把椰奶、汤圆倒进碗里，再把芒果粒撒在最上面，完成。椰芒小丸子的烹饪技巧
煮好的小汤圆一定要过凉开水噢，这样汤圆才更有嚼头，不会粘。