香辣肉丝
香辣肉丝的做法
步骤1
油锅烧七成热，关火，辣椒丝倒入，搅拌炸熟为止，在油里浸泡使油变红，捞出备用步骤2
炸完辣椒的油锅里加入姜丝大蒜炒香后，添加肉丝，酱油二勺翻炒至七成熟
步骤3
加入香菜，辣椒继续快速翻炒
步骤4
炒熟出锅