诗文 | 科哈普里羊排 |
释义 |
科哈普里羊排
科哈普里羊排的做法步骤1 羊排切块(这个可以麻烦店家帮你),飞水后再过冷水。步骤2 按调料上面的写法跟着做就可以了。那里有3种,我用了最省事的一种:高压锅法。步骤3 飞水后的羊排加500ML的水,然后再加一包调料,用高压锅压。。。听到响声以后的是分钟左右,就可以了。步骤4 如果怕不入味的话,可以再用砂锅煮十来分钟。。。那就完美了。。。科哈普里羊排的烹饪技巧 |
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