自制辣白菜
自制辣白菜的做法
步骤1
白菜有点大，所以我一切四了。步骤2
精盐把白菜都腌进，用保鲜膜封好，大约半天时间水分就沥干了。步骤3
用清水反复洗白菜，把精盐洗干净待用。步骤4
苹果，水梨，姜，蒜用机器打碎，步骤5
盆中放辣椒分，辣酱，鱼露，柠檬汁（最好不要放醋），上面打好的东西，最后用盐调味。加少量水搅拌好。步骤6
最后一叶一叶的铺在白菜上，放进坛子3天就好了自制辣白菜的烹饪技巧
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