诗文 | 自制辣白菜 |
释义 |
自制辣白菜自制辣白菜的做法步骤1 白菜有点大,所以我一切四了。步骤2 精盐把白菜都腌进,用保鲜膜封好,大约半天时间水分就沥干了。步骤3 用清水反复洗白菜,把精盐洗干净待用。步骤4 苹果,水梨,姜,蒜用机器打碎,步骤5 盆中放辣椒分,辣酱,鱼露,柠檬汁(最好不要放醋),上面打好的东西,最后用盐调味。加少量水搅拌好。步骤6 最后一叶一叶的铺在白菜上,放进坛子3天就好了自制辣白菜的烹饪技巧 |
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