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诗文 自制辣白菜
释义

自制辣白菜

自制辣白菜的用料

小白菜 韩国辣椒粉
韩国辣椒酱 苹果
蒜苔
盐(盐) 鱼露
柠檬汁

自制辣白菜的做法

步骤1

白菜有点大,所以我一切四了。

步骤2

精盐把白菜都腌进,用保鲜膜封好,大约半天时间水分就沥干了。

步骤3

用清水反复洗白菜,把精盐洗干净待用。

步骤4

苹果,水梨,姜,蒜用机器打碎,

步骤5

盆中放辣椒分,辣酱,鱼露,柠檬汁(最好不要放醋),上面打好的东西,最后用盐调味。加少量水搅拌好。

步骤6

最后一叶一叶的铺在白菜上,放进坛子3天就好了

自制辣白菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:00:42