金黄南瓜羹

金黄南瓜羹的用料

南瓜	牛奶
炼乳

步骤1

准备一南瓜

步骤2

取适量南瓜，切块，去皮。

步骤3

加入牛奶，小火慢炖！约十分钟

步骤4

当南瓜软后用搅拌棒搅拌。若家中没有搅拌棒，不加奶放入蒸锅，南瓜蒸烂后，放入搅拌机搅拌。

步骤5

搅拌好后，根据个人口味加入适量炼乳！由于南瓜本身味道微甜，建议少放。

步骤6

观察此时南瓜羹的粘稠度，可加适量水，重新加火慢炖！期间需不断搅拌，煮沸即可！

步骤7

关火，等待冷却！

步骤8

冷却后，装入容器，可用淡奶油装饰。若无淡奶油，有一独门秘方：用筷子沾些炼乳，轻轻划在南瓜羹上，亦可有装饰作用！

步骤9

作品出炉，端给家人和你最爱的Ta品尝吧！

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