诗文 | 扒丝土豆 |
释义 |
扒丝土豆扒丝土豆的做法![]() 步骤1 1.先滚刀切土豆![]() 步骤2 2.油五层热时倒入土豆炸至金黄色起锅![]() 步骤3 3.放盘中把油沥干![]() 步骤4 4.锅内留少许油放糖熬至棕红色倒入土豆,翻动,然后起锅。(这个油稍微多了,糖也多了点,我切的土豆只用了一半,所以大家一定要注意糖量,不然糖多了就容易凝固就扒不了丝了。)![]() 步骤5 5.起锅啦 (糖多了点,大家做时注意哟 )扒丝土豆的烹饪技巧 |
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