土豆沙拉+芝士黄金土豆球儿
黄金土豆球的做法
步骤1
土豆切片儿上锅大火蒸二十分钟
步骤2
捣碎加入黄油
步骤3
加少许牛奶或者淡奶油放搅拌机打成细细的泥
步骤4
土豆泥盛出加入盐黑胡椒搅拌均匀提味儿
步骤5
取三分之一土豆泥挤少许柠檬汁，火腿芹菜切碎跟混合做成沙拉，前菜清口佳品
步骤6
搅拌做沙拉前菜
步骤7
剩下土豆泥加入生粉搅拌成糊状，能揉成型为标准
步骤8
揉成球儿小火儿炸至金黄摆盘儿，配柠檬