低脂吐司
低脂吐司的做法
步骤1
所有材料入面包机，揉到可以拉出薄膜的状态，盖湿布发酵到3倍，手指戳洞，不塌陷不反弹即可。
步骤2
分成四个面团，盖湿布醒25分钟后，分别擀开放入蜜豆，黑芝麻，葡萄干，卷起来，四个卷好的放入吐司盒，发酵到八分满即可。
步骤3
入烤箱，180度，35分钟，中途上色记得盖锡纸
步骤4
柔软