自家寿司
第一次做，很成功
自家寿司的做法
步骤1
把米煮熟，别放太多水熟了之后，拌下饭，让它温度变温点之后把之前准备好的寿司醋就是盐糖醋按1：5：10的比例，一定要将糖和醋盐都均匀了才能慢慢倒在饭里面搅拌之后放凉待用.步骤2
把黄瓜，火腿，胡萝卜切长条【胡萝卜我不喜欢吃太生，所以用沸水烫了下】步骤3
把虾放在开水里煮熟，在水里放一点盐，这样虾不会太淡没味道，之后捞起来，剥好壳，待用步骤4
最后就可以开始把我们的寿司卷起来了，自由发挥。成型就可以啦自家寿司的烹饪技巧
虾最好要去掉根，这样不会有土腥味，也可以把虾换成自己喜欢的食材