家常蛋炒饭
家常蛋炒饭的做法
步骤1
准备好饭，葱蒜切末
步骤2
火腿肠切丁
步骤3
鸡蛋打散，加入适量盐和鸡精
步骤4
坐锅，加油八层熟，煎蛋熟后起锅
步骤5
锅洗净，加油，爆香蒜泥后，倒入火腿肠和米饭，翻炒均匀，再倒入先前炒好的鸡蛋，最后撒上胡椒粉，盐和葱花，起锅！大功告成！