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诗文 新式红酱意面
释义

新式红酱意面

红酱意面的用料

火腿肠 一根 大西红柿 2个
小洋葱 1个 芝士片 2片
胡萝卜 1/3段 南瓜 整根胡萝卜的量
意大利管面 一小碗(米饭碗) 番茄酱

红酱意面的做法

新式红酱意面的做法图解1

步骤1

1,把小洋葱,西红柿,火腿肠切丁备用 2,南瓜,胡萝卜蒸熟。南瓜捣成泥加入一片芝士,搅拌至完全融合。胡萝卜切丁 3,锅中放入少量油,依次放入小洋葱丁,火腿肠丁,胡萝卜丁,西红柿丁编炒,加入少量盐,炒至有汁 4,加入4~5大汤匙番茄酱翻炒至均匀,放入芝士片翻炒 融合 5,把煮好的意大利管面下锅,南瓜芝士泥下锅,炒至均匀,使酱得以包裹意面(煮面时加少许的盐) 装盘,可撒些香菜 6,这个量比较大,大概有俩人份,可根据自己食量调配

红酱意面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:05:33