香蕉糯米糕
你吃过这款香蕉糯米糕吗？ 香蕉和糯米的完美结合，外酥里糯香甜可口，吃过满嘴留香。
香蕉糯米糕的做法
步骤1
?准备的食材。
步骤2
糯米浸泡2小时以上，蒸熟。
步骤3
蒸熟的糯米饭用擀面杖揣打或用手揉搓。
步骤4
加入适量的白糖。
步骤5
?加入香蕉泥。
步骤6
搅拌均匀。
步骤7
把揣好的糯米放入浅口盘内，压紧。放入冰箱冷冻1小时左右。
步骤8
?把冻好的糯米拿出切小块。（如果冰的时间过长等回温后再切）
步骤9
?均匀的裹上一层蛋液。
步骤10
蘸满面包糠。
步骤11
油4成热下锅炸。转中小火，炸定型后勤翻动，受热均匀。
步骤12
?外表金黄里热熟，捞出放吸油纸上吸油即可。
步骤13
咬一口尝尝。香蕉糯米糕的烹饪技巧
热油下锅转小火，炸定型以后再勤翻动，使其均匀受热。