凉拌豇豆
雨水太多，菜市场卖的豇豆都不怎么好了，今年也没有买来做泡菜，也没有做干豇豆了~
凉拌豇豆的做法
步骤1
豇豆去两头，择成5cm左右的段~用开水焯一下，到豇豆变深一点的绿色为止，捞起控干水分备用。
步骤2
豇豆装盘，放入姜蒜末、生抽、醋、麻油、糖、味精、辣椒油拌匀即食。
| 诗文 | 凉拌豇豆 |
| 释义 |
凉拌豇豆雨水太多，菜市场卖的豇豆都不怎么好了，今年也没有买来做泡菜，也没有做干豇豆了~ 凉拌豇豆的做法
步骤1 豇豆去两头，择成5cm左右的段~用开水焯一下，到豇豆变深一点的绿色为止，捞起控干水分备用。
步骤2 豇豆装盘，放入姜蒜末、生抽、醋、麻油、糖、味精、辣椒油拌匀即食。凉拌豇豆的烹饪技巧 |
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