黄金炸饼子（肉馅版）

这是我家附近的一个菜馆的菜，有一次老公买给我吃，我觉很好吃，就自己在家做做看，真的很好吃，不比菜馆的差哦，妈妈也很喜欢！

黄金炸饼子（肉馅版）的用料

饼子 2个

里脊肉适量

葱花适量

十三香适量

一品鲜适量

蚝油适量

糖适量（一点点）

盐适量

胡椒粉适量

黄金炸饼子（肉馅版）的做法

步骤1

切好饼子块备用，不要急慢慢切，切得均匀些！

步骤2

我切的是这样的薄厚，因为第一次做，其实我切的也不是太满意！嘻嘻！

步骤3

把葱切末，肉用料理机打成肉糜，鱿鱼剁碎，越碎越好，加入适量盐、蚝油、一品鲜酱油、十三香（不要太多）、糖（一点点，起到提味作用）胡椒粉，搅拌均匀，达到自己喜欢的口味即可！

步骤4

这是炸好的夹馅的忘记拍图了不要夹太多开始用筷子不好使，所以还是洗干净手比较方便，嘻嘻！一点点加即可，同时国内烧油，油温七八分热下锅炸制金黄即可，肉也会熟的！热吃凉吃都爱到不行，你也可以配一碗汤，美味呀！

饼子要热的时候切如果隔夜的就稍微加热下这样夹馅的时候不容易碎切的时候两边要均匀！