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诗文 月夜天狼之海苔土豆泥
释义

月夜天狼之海苔土豆泥

为本次活动专门制作,海苔造型比较难,需要细心慢慢做好。

海苔土豆泥的用料

土豆 两个 胡萝卜 半根
青辣椒 一支 黄瓜 半根
橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量

海苔土豆泥的做法

月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆两个削皮。
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解2

步骤2

切一厘米厚片入高压锅。(窍门:锅下煮稀饭,稀饭煮熟土豆也整好了。)
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解3

步骤3

青椒切粒。(窍门:青辣椒是土豆泥清香。)
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解4

步骤4

胡萝卜切粒。(窍门:先擦丝,再切粒。)
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解5

步骤5

平底锅加橄榄油,放入胡萝卜青椒炒香。加盐黑胡椒调味。
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解6

步骤6

倒入蒸熟土豆中。
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解7

步骤7

加入用盐腌渍过的黄瓜片。搅拌,使土豆成泥状,直到无疙瘩细腻为止。
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解8

步骤8

稍稍晾凉,平铺入盘中,成圆形。
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解9

步骤9

准备海苔一片。
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解10

步骤10

修剪成狼的形状。
月夜天狼之海苔土豆泥的做法图解11

步骤11

放在合适的位置,用黄瓜片装饰一下。完成。

海苔土豆泥的烹饪技巧

选用黑色容器更有质感。

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更新时间:2024/12/26 3:13:55