可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅解冻后上锅用开水焯一下，去掉浮沫！捞出备用
步骤2
葱姜、花椒及大料适量
步骤3
开火，锅内加食用油适量，放入花椒大料以及葱姜丝，爆香后倒入焯好的鸡翅，翻炒至鸡翅两面变黄
步骤4
倒入生抽、翻炒，均匀后倒入可乐，没过鸡翅
步骤5
翻开后注意火候，不要干锅！中途可补加一些可乐！
步骤6
大概30分钟后，撒一些盐，待汤汁粘稠即可出锅，生抽和可乐放的稍微少了些，所以颜色没有那么深！但是味道还是不错的，甜甜的、2岁闺女吃了4个呢！