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诗文 凉薯黄金肉
释义

凉薯黄金肉

老公很爱吃肉,但是夏天很热,所以才自己自创了这个菜,清凉与火热的搭配,,糖醋口味的很开胃,不会显得油腻老公又爱吃~

凉薯黄金肉的用料

猪里脊肉 500克 凉薯 一个
姜鸡精盐 适量 料酒香油淀粉 适量
胡萝卜 一小半

凉薯黄金肉的做法

凉薯黄金肉的做法图解1

步骤1

1.猪里脊肉切厚大的肉片,大概0.5厘米后,然后加料酒,鸡精,盐腌制十分钟左右。

步骤2

在肉上面抹一层干淀粉,然后把肉入锅炸至金黄结实起锅。

步骤3

凉薯去皮切片摆盘,盘底排满最好,胡萝卜搭配颜色摆盘,这个要看个人了。

步骤4

热锅入油,放姜爆香,加醋加糖翻炒,然后淋汁就好了。

凉薯黄金肉的烹饪技巧

开胃小菜~

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更新时间:2025/3/13 9:50:40