对抗雾霾—清肺烤梨盅
银耳冰糖烤雪梨—非常适合肠胃弱的老人和孩子。梨本来是性寒的水果，烤熟以后去了寒气，在冬天润肺清心非常适合。加了银耳和枸杞更增添了几分滋补的意思[呲牙] 连日雾霾 清肺润肺是极好的
烤梨的做法
步骤1
银耳温水泡发
步骤2
两只梨洗干净 擦干水分。削去梨头，挖掉梨核。
步骤3
塞进银耳和枸杞 冰糖
步骤4
把梨头盖回去 用牙签固定
步骤5
用锡纸把梨包好 入烤箱180度上下火40-50分钟
步骤6
闻到一股焦甜味 用筷子按压梨 软了即可
步骤7
拔下牙签 插一下梨 软糯即熟 如果硬继续烤几分钟
步骤8
非常棒
步骤9
放进碗里 拿下锡纸 捣碎 加蜂蜜拌匀即可
步骤10
可以加一些开水 变成一道甜汤烤梨的烹饪技巧
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