诗文 | 对抗雾霾—清肺烤梨盅 |
释义 |
对抗雾霾—清肺烤梨盅银耳冰糖烤雪梨—非常适合肠胃弱的老人和孩子。梨本来是性寒的水果,烤熟以后去了寒气,在冬天润肺清心非常适合。加了银耳和枸杞更增添了几分滋补的意思[呲牙] 连日雾霾 清肺润肺是极好的 烤梨的做法步骤1 银耳温水泡发步骤2 两只梨洗干净 擦干水分。削去梨头,挖掉梨核。步骤3 塞进银耳和枸杞 冰糖步骤4 把梨头盖回去 用牙签固定步骤5 用锡纸把梨包好 入烤箱180度上下火40-50分钟步骤6 闻到一股焦甜味 用筷子按压梨 软了即可步骤7 拔下牙签 插一下梨 软糯即熟 如果硬继续烤几分钟步骤8 非常棒步骤9 放进碗里 拿下锡纸 捣碎 加蜂蜜拌匀即可步骤10 可以加一些开水 变成一道甜汤烤梨的烹饪技巧 |
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