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蒜香骨属于上海菜,经过腌制的排骨蒜香浓郁,外酥里嫩,肉质鲜嫩味美。这个配方是我摸索了多年总结出来的经验,酱香可口,更健康,配方里加入淀粉与食用油,能更好的锁住排骨中的水份,肉质更鲜嫩,现在把这个配方与豆友们分享,收藏哦,用得着的。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。