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诗文 韭菜鸡蛋粉丝包
释义

韭菜鸡蛋粉丝包

中午可以过一个不加班的周末,家里有很多老妈很早就送来的粉丝,孩他妈说,今天做粉丝包吧!遂到市场上买了韭菜和自发粉,开始了隆重制作\(^o^)/!

韭菜鸡蛋粉丝包的用料

韭菜 500克 鸡蛋 7颗
粉丝 250克 自发粉 1000克
花椒 15颗 茴香 两小片
香葱 10颗 食盐 适量
鸡精 适量 酱油 适量
十三香 适量

韭菜鸡蛋粉丝包的做法

韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解1

步骤1

食用油炒鸡蛋,完成后待命。本人加了香葱?﹏?
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解2

步骤2

粉丝过沸水后沥干,切碎滴上酱油待命?﹏?
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解3

步骤3

香葱切段后与热油,花椒,茴香一起爆炒,直到葱段脱水并发出香味?﹏?
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解4

步骤4

韭菜洗净沥干后切段待命?﹏?
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解5

步骤5

以上四种材料庄严聚首!
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解6

步骤6

混合均匀并依个人口味加入配料后,馅料制作完成(^.^)
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解7

步骤7

面发好后和面,本步骤由孩他妈完成(^.^)
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解8

步骤8

擀皮儿包餡你懂的!(本步骤自然由孩他妈完成)(^.^)
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解9

步骤9

蒸锅内蒸25分钟,期待中……
韭菜鸡蛋粉丝包的做法图解10

步骤10

叮!时间到,大功告成!卖相一般,味道绝对赞(*ˉ︶ˉ*)

韭菜鸡蛋粉丝包的烹饪技巧

发面需三小时(夏天),蒸需要25分钟,笼屉上抹油可防止包子与其黏连

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更新时间:2024/11/25 17:01:14