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诗文 番茄土豆炒肉
释义

番茄土豆炒肉

家里只有土豆和番茄了,炒在一起味道还真不错~我对菜的形容总是词汇缺乏,喜欢的试试吧~我就不王婆卖瓜自卖自夸啦~

番茄土豆炒肉的用料

土豆 2个 番茄 1个
肉 300g 葱丝 少许
甜面酱 1勺 盐(根据个人口味) 2小勺
姜丝 少许 十三香 少许
花生油 适量

番茄土豆炒肉的做法

步骤1

番茄、土豆、猪肉切片,葱姜切丝。土豆放清水中。

步骤2

热锅,倒油,油热后,放肉片炒至变白,放甜面酱,上色均匀后,点一点儿水,放入葱姜,加盐和十三香,翻炒均匀。

步骤3

倒入番茄翻炒,至其出汁,变成糊状。

步骤4

土豆沥出水,倒入锅中翻炒,使茄汁均匀,土豆炒熟即可。

番茄土豆炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:38:02