胡萝卜烧羊肉
胡萝卜烧羊肉的做法
步骤1
羊肉飞水，热油略炸花椒，捞出，扁炒姜片，蒜米（整粒），下羊肉翻炒，加料酒，醋，冰糖，老抽，感觉羊肉出油了，加水，焖，约五成熟时加李锦记烧肉酱，八成时加剁椒，烧肉酱和剁椒有盐味的，不用另外调盐。
| 诗文 | 胡萝卜烧羊肉 |
| 释义 |
胡萝卜烧羊肉胡萝卜烧羊肉的做法
步骤1 羊肉飞水，热油略炸花椒，捞出，扁炒姜片，蒜米（整粒），下羊肉翻炒，加料酒，醋，冰糖，老抽，感觉羊肉出油了，加水，焖，约五成熟时加李锦记烧肉酱，八成时加剁椒，烧肉酱和剁椒有盐味的，不用另外调盐。胡萝卜烧羊肉的烹饪技巧 |
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