诗文 | 经典味咖喱牛肉饭 |
释义 |
经典味咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法步骤1 准备好各种食材~牛肉可以切成小块,鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块步骤2 牛肉裹上蛋液,其实应该裹上蛋清的,但是我懒,你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右步骤3 热锅热油~洋葱炒香,加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~步骤4 加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味步骤5 加入咖喱块,三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。步骤6 盖盖子稍稍焖煮。步骤7 放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了~咖喱牛肉饭的烹饪技巧1.里面的咖喱块我用的是好待的,主要是方便。也可以自己做咖喱的,用咖喱粉,椰浆等~ 2.装饭的时候可以把饭装在饭碗里,然后倒扣在盘子里就ok了,这样的饭比较好看,哈哈。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。