酒酿小圆子
美味QQ弹弹……香香甜甜……
酒酿小圆子的做法
步骤1
四种色素分别滴入四个容器中，锅中入水，烧开后稍晾3分钟。
步骤2
加入1/4糯米粉，到上牛奶搅拌成糯粉絮
步骤3
将每一份糯粉团搓成同样直径的糯粉条，放在一边～开始烧热水……
步骤4
开始取同样的量用掌心搓揉大小差不多小圆子，搓好后放入撒了少许糯粉的容器中～
步骤5
水开后抖散小圆子，缓缓下入锅中，用勺子贴锅底推几下，开锅大火煮～
步骤6
煮沸一次后盖锅煮2分钟，加入酒酿继续煮开……
步骤7
开吃……QQ弹弹的香香甜甜的……美味……酒酿小圆子的烹饪技巧
食用色素可以用天然色素哦……