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诗文 卤味
释义

卤味

想吃了自己烧

卤味的用料

鸡爪 8两 翅中 8两
鸡蛋 4颗颗 桂叶 3张
卤料包 半包 盐 适量
油 适量 糖 适量
酱油 适量 啤酒 —瓶
可乐 200ml

卤味的做法

卤味的做法图解1

步骤1

加冷水放茶叶帮洗好的主料煮开3分钟
卤味的做法图解2

步骤2

3至5分钟将肉起锅,鸡蛋继续煮熟
卤味的做法图解3

步骤3

清洗,剪去指甲,鸡蛋去壳
卤味的做法图解4

步骤4

先热锅加油加—勺细砂糖,加热到红糖出时可加入黄酒少许加姜,啤酒可乐卤料包桂叶盐再放入肉类和蛋!煮半小时差不多,中间可放盐酱油调味哈,
卤味的做法图解5

步骤5

这时有二十分钟,按个人口味定…差不多可起锅了
卤味的做法图解6

步骤6

翅中
卤味的做法图解7

步骤7

洽好吃

卤味的烹饪技巧

先用茶叶过—下去腥味.加煮的时候要看好,适当的加盐和酱油

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更新时间:2024/11/22 22:54:18