春卷
春卷的做法
步骤1
猪肉切丝加入生粉、料酒、盐、葱花拌匀，放半个小时入味。步骤2
大白菜和冬笋切丝。步骤3
炒锅烧热，倒入油。放入肉丝和冬笋丝炒一下。放入一半的白菜，将肉丝翻到大白菜上，以免沾锅底。再放入剩余的大白菜，加入三茶勺盐。盖上锅盖，煮到大白菜熟软。步骤4
取两勺面粉，一勺生粉放在碗中放少许水调匀。倒入熟软的馅料中，炒匀。关火。步骤5
将馅料乘出，放凉片刻即可包春卷咯~春卷的烹饪技巧
还可以放些香菇，木耳之类的，把大白菜换成韭黄也一样好吃哦~
| 诗文 | 春卷 |
| 释义 |
春卷春卷的做法步骤1 猪肉切丝加入生粉、料酒、盐、葱花拌匀，放半个小时入味。步骤2 大白菜和冬笋切丝。步骤3 炒锅烧热，倒入油。放入肉丝和冬笋丝炒一下。放入一半的白菜，将肉丝翻到大白菜上，以免沾锅底。再放入剩余的大白菜，加入三茶勺盐。盖上锅盖，煮到大白菜熟软。步骤4 取两勺面粉，一勺生粉放在碗中放少许水调匀。倒入熟软的馅料中，炒匀。关火。步骤5 将馅料乘出，放凉片刻即可包春卷咯~春卷的烹饪技巧还可以放些香菇，木耳之类的，把大白菜换成韭黄也一样好吃哦~ |
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