诗文 | 【澪式】记忆中的汤洋芋 |
释义 |
【澪式】记忆中的汤洋芋麻麻说这是他们小时候特别爱吃的一道菜,很有记忆中的味道,没有什么难度,大家可以来试试?﹏? 洋芋的做法步骤1 小白菜切成这种丝状步骤2 锅内油烧热后加入切成块状的土豆和几粒整蒜一起翻炒,加入少许盐,鸡精,胡椒粉,继续翻炒,大约炒个一分钟左右,加入一小碗水,刚好盖过的样子就好了,盖上锅盖,让它炖一会。步骤3 炖成差不多这个样子,就可以下一步了。步骤4 加入之前切好的白菜丝,翻炒,加点鸡精,继续炒。步骤5 然后就大功告成了?﹏?话说之前一直不爱吃这种菜,觉得像猪食一样……不过吃了过后才觉得超级好吃,尤其是和米饭混合在一起,超级好吃>O<洋芋的烹饪技巧 |
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